材料の中にも蜂蜜を混ぜ、食パンを焼いてみました。 焼き上がりはいつもよりもツヤツヤでキレイなきつね色でした。 早速、マーガリンをぬって蜂蜜をかけて...。 もう、「ウマイ!」の一言です! 重たくない甘さがフワーっと口の中に広がり、あっという間に溶けていきました。
今まで産地は気にしていましたが、種類まではあまりこだわりなく食べていたのですが、アカシア蜜、本当においしかったです。 控えめな甘さ、上品な後味、さらっと溶けていくので、もっと食べたい、もうちょっと食べたい、とどんどん後をひきます。 サラリとしているので、生地に混ぜても、ダマになることなく、キレイに馴染んでくれたようです。
昨日まで固形物をあまり摂れなかった娘も、「おいしいー」と言い、けっこうな量を食べました。
なんとかお約束の日までに感想を送ることができてホッとしています。 今回はモニターさせて頂いて、本当にありがとうございました。 これからもHP拝見させて頂きます。 ありがとうございました。
「我が家の裏技」
旦那も「旨いな!パンもう無いの?!」って言ってました。 どうやら食べ足りなかったようなので、近々ホットケーキを焼く約束をしました。 他社に比べてサラサラしてるので紅茶や料理などにも入れやすいかな? 牛乳寒天を作る時にも使ってみようかと思案中。 皆さんのレシピも参考にさせてもらいます。
この度は本当に素敵な品をありがとうございました。